Novinky

KOLIBA – mlékárna z Podpoľaní, která spojuje tradici s inovací
Společnost KOLIBA, hriňovská mlékárna, vyrábí od roku 1993 kvalitní mléčné výrobky s důrazem na tradiční chuť, poctivé suroviny a moderní zpracování. Z regionálního podniku se postupně stala mezinárodně uznávanou značkou, která nabízí sýry, máslo, proteinové nápoje i sušené mléčné složky. Díky vlastnímu vývoji, laboratornímu zázemí a důrazu na kvalitu přináší stále nové produkty – od bezlaktózových variant až po inovativní WPC Instant. 1. Jaká je historie založení Vaší firmy? Spoločnosť KOLIBA, hriňovská mliekareň, bola založená v roku 1993 ako súkromná firma zameraná na spracovanie mlieka, najmä z regiónu Podpoľania. Dnes sa sústreďuje predovšetkým na výrobu polotvrdých zrejúcich syrov, tradičného masla a sušených mliečnych produktov. Od roku 2004 je vo výrobe implementovaný systém riadenia bezpečnosti potravín HACCP. Dôraz na kvalitu a bezpečnosť výroby potvrdzujú aj medzinárodne uznávané certifikáty ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, IFS a Halal. V roku 2020 spoločnosť získala aj certifikáciu environmentálneho manažérstva ISO 14001:2015. K najznámejším a najžiadanejším produktom

Z malého bistra k bio sušenkám: příběh s chutí a vizí
Od malého bistra až po úspěšného výrobce bio sušenek a tyčinek. Přečtěte si rozhovor s firmou, která už od roku 2007 propojuje chuť, kvalitu a zdravý životní styl. Co je jejich TOP produkt a jak vznikají nové receptury? 1. Jaká je historie založení Vaší firmy? Jsme na trhu od roku 2007. Cesta přes malé bistro a prodejnu s bio surovinami k výrobě sušenek a tyčinek. 2. Co vás přivedlo k vašim výrobkům? Pohnutky byla vize v budoucnost bio výrobku a vztah k zdravějšímu životnímu stylu. 3. Jak dlouho trvá vývoj – výroba jednoho výrobku? Vývoj někdy půl roku, někdy rok. Záleží od náročnosti a specifik produktu. 4. Spolupracujete s odborníky na vývoji? Ano, původní receptury jsme skládali s profesorem Zacharem, odborníkem na výživu. 5. Co plánujete za novinky? Nechte se překvapit. Ale poslední 4 roky jsme udělali značný vývoj, zvýšili jsme portfolio výrobku o 120%, proto teď další vývoj moc v plánu nemáme. Pokud ale

Spouštíme nový web – buďte u toho!
Dne 20. 6. 2025 spouštíme nový web B2BDEN.cz! Přinášíme vám moderní informační kanál pro obchodníky, který vám pomůže zůstat v obraze a rozšiřovat vaše obchodní příležitosti. Na novém webu vás budeme pravidelně informovat o novinkách z B2B světa, zajímavých akcích a příležitostech pro navázání nových kontaktů. Připojte se k nám a buďte součástí komunity obchodníků. Získávejte nové kontakty, inspiraci a obchodní příležitosti každý den!

Rozhovor s obchodním ředitelem a předsedou ing. Michalem Demeterem
1. Jaká je historie založení Vaší firmy? Naša firma, RISO – R, s.r.o., nadväzuje na dlhoročnú tradíciu konzervárenskej výroby v Rimavskej Sobote. Prvá konzerváreň tu bola založená už v roku 1902 a postupne sa vypracovala na dôležitého výrobcu ovocných a zeleninových konzerv. Po časoch transformácie sme sa rozhodli nadviazať na tento odkaz a v roku 2005 sme založili spoločnosť RISO – R, s.r.o., aby sme obnovili kvalitnú výrobu džemov a iných produktov na prírodnej báze. Odvtedy sa snažíme udržiavať tradičné receptúiry, ale aj prinášať inovácie, ktoré oslovia moderných spotrebiteľov. 2. Co vás přivedlo k vašim výrobkům? RISO – R je tradičná firma, ktorá nadviazala na konzervárenskú výrobu v Rimavskej Sobote, ktorá tu existuje už viac ako sto rokov. Našim cieľom bolo zachovať kvalitnú výrobu a ponúknúť zákazníkom produkty, ktoré spájajú tradíciu s modernými chuťovými trendmi. 3. Jak dlouho trvá vývoj – výroba jednoho výrobku To záleží od typu výrobku, ale

Značka kvality – Ministerstvo Průmyslu SR
Značka kvality… budúcnosť slovenských potravín Čo je Značka kvality Hlavný cieľ národného programu podpory poľnohospodárskych výrobkov a potravín „Značka kvality“ (ďalej len „ZK“) spočíva v zviditeľnení kvalitných domácich výrobkov na domácom trhu, a to prostredníctvom objektívneho informovania spotrebiteľa o pôvode výrobkov a potravín (resp. surovín, z ktorých sú výrobok a potravina vyrobené) čo v konečnom dôsledku prispieva k posilneniu konkurencieschopnosti na domácom trhu. ZK bola uvedená do užívania v roku 2004 Zaoberá sa propagáciou a podporou predaja slovenských agropotravinárskych výrobkov na domácom trhu Kvalitu a bezpečnosť výrobkov so ZK pravidelne kontroluje ŠVPS SR, ktorá je odborným grantom, pričom gestorom jej udeľovania je MPRV SR Aktuálne je na SR 267 držiteľov ZK s 1139 ocenenými výrobkami. Prehľad aktivít zameraných na propagáciu ZK Celoštátne kampane Spotrebiteľské súťaže Reklama v televízii Práca s mládežou Prezentácia na výstavách Informačné kampane v rozhlase, online, články na webe MPRV SR, priamo na stránke ZK, na sociálnych

Rozhovor s p. Pavelkou z firmy Víno Pavelka
1. Jaká je historie založení Vaší firmy? Vinohradníctvo a vinárstvo založil v roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Svoje dlhoročné skúsenosti z oblasti pestovania hrozna a výroby vína ako aj pokračovaním tradície svojich predkov, zúročil vo svojom rodinnom vinárstve. Keďže do vienka dostali vinársku krv aj jeho deti, sprevádzajú ho pri jeho životnom diele a plnení sna ruka v ruke aj s manželkou. V roku 1997 získalo víno Pavelka® prvú štátnu kontrolnú známku čo len potvrdilo výnimočné postavenie vinárstva na slovenskom trhu. Od tej doby je víno Pavelka® zárukou prvotriednej kvality a dáva šancu spoznať terroir toho najlepšieho z Malých Karpát. Vinohradníctvo PAVELKA A SYN, s.r.o. dnes obhospodaruje 50 ha vlastných viníc v srdci malokarpatskej vinohradníckej oblasti v Pezinku z ktorých 5 ha každoročne obnovuje a zveľaďuje. Naše vinice kombináciou polohových, pôdnych a podnebných podmienok umožňujú dopestovať hrozno v takej kvalite, ktoré dáva naším vínam jeho jedinečný a výnimočný charakter. Táto